Mowi ASA
MOWI
Mowi ASA obtiene la calificación más alta en ambas tablas de acuicultura con una cartera construida sobre una sola especie. Cosechó 559 000 toneladas de salmón atlántico en 2025, cerca de una quinta parte de la oferta mundial, con unos ingresos de 5730 millones de euros, aproximadamente 6200 millones de dólares, y abrió 2026 con un segundo trimestre récord de 1600 millones de euros. La Fortune Global 500 de 2025 admitió a sus miembros con 32 200 millones de dólares, más de cinco veces esa cifra, por lo que el grupo de Bergen no ocupa ningún puesto en el registro y obtiene aquí 89/100. La pertenencia corresponde a la empresa que publica los ingresos; una participación en la granja de otro, o las cuentas de una matriz, no pueden tomarse prestadas como credencial.
Lo que distingue a Mowi de los demás productores de salmón de esta lista es cuánto de la cadena figura en un mismo conjunto de cuentas. Huevo, esguín, pienso, jaulas marinas, procesamiento y el envase de marca son todas operaciones de la empresa. Sus fábricas producen 582 000 toneladas de pienso al año, suficiente para cada kilo criado en aguas europeas, y 29 plantas secundarias en Europa, América y Asia transforman el pescado cosechado en porciones, lonchas ahumadas y platos preparados. El pienso es el mayor coste de la salmonicultura y el menos visible para los compradores; poseerlo convierte una compra de mercado en una transferencia interna y elimina el margen de un proveedor de la línea de costes.
La escala es la otra mitad del argumento. Operaciones directas en 26 países, exportaciones a más de 70 mercados y 12 500 empleados dan a Mowi la distribución más amplia de cualquier productor de esta lista, y la trazabilidad desde la hueva hasta el envase minorista es lo que los compradores europeos y norteamericanos auditan antes de incluir a un proveedor. El grupo ha mantenido la cima del índice de productores de proteínas Coller FAIRR, una posición con peso comercial ahora que las cadenas minoristas incorporan criterios de abastecimiento en los contratos. Un competidor puede igualar el tonelaje; igualar una cadena de custodia documentada requiere años de práctica auditada.
China es pequeña en las cuentas y grande en la estrategia, con unas ventas anuales de unos 250 millones de dólares en filetes refrigerados y congelados a granel y envases minoristas. A medida que ha crecido la demanda china de salmón fresco, esa cifra ha dejado de ser un error de redondeo para los vendedores europeos, y las plantas asiáticas de Mowi le permiten enviar porciones en lugar de pescado entero a la región. El argumento comercial también tiene que ver con la mezcla: un productor que solo vende pescado entero eviscerado asume el precio spot, mientras que uno que posee el ahumado, el porcionado y la marca conserva parte del precio minorista cuando el spot cae.
Nova Sea es la transacción decisiva del período. Elevar una participación del 49 por ciento al 95 por ciento con una valoración de capital de 16 000 millones de coronas noruegas compra producción en el norte de Noruega, donde la calidad de los emplazamientos es la mejor que ofrece el país, y eleva el techo de cosecha a largo plazo por encima de las 650 000 toneladas frente a las 559 000 cosechadas en 2025 y la previsión de 605 000 para 2026. Las licencias son la restricción vinculante de la oferta noruega y ninguna ingeniería las sustituye: un criadero puede construirse en un par de años, un fiordo no. Comprar al titular del permiso es la única vía que queda a esta escala, y por eso la capacidad no deja de encarecerse.
El riesgo llega de la biología y de la pantalla de precios a la vez. El agua más cálida en partes de Europa trajo úlceras de invierno y medusas a las jaulas, elevando la mortalidad y empujando más cosecha hacia calidades con descuento, mientras que los precios spot del salmón los fijan simultáneamente la oferta de Noruega, Chile, Escocia y las Feroe, y ningún productor individual puede defenderlos. La protección de Mowi es lo mismo que su exposición, es decir, el tamaño: una mala temporada en una región se absorbe mientras las demás áreas continúan. Eso es lo que miden los 89: no los mayores ingresos de esta lista, sino el control más completo sobre una especie de alto valor.
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Mowi ASA obtiene la calificación más alta en ambas tablas de acuicultura con una cartera construida sobre una sola especie. Cosechó 559 000 toneladas de salmón atlántico en 2025, cerca de una quinta parte de la oferta mundial, con unos ingresos de 5730 millones de euros, aproximadamente 6200 millones de dólares, y abrió 2026 con un segundo trimestre récord de 1600 millones de euros. La Fortune Global 500 de 2025 admitió a sus miembros con 32 200 millones de dólares, más de cinco veces esa cifra, por lo que el grupo de Bergen no ocupa ningún puesto en el registro y obtiene aquí 89/100. La pertenencia corresponde a la empresa que publica los ingresos; una participación en la granja de otro, o las cuentas de una matriz, no pueden tomarse prestadas como credencial.
Lo que distingue a Mowi de los demás productores de salmón de esta lista es cuánto de la cadena figura en un mismo conjunto de cuentas. Huevo, esguín, pienso, jaulas marinas, procesamiento y el envase de marca son todas operaciones de la empresa. Sus fábricas producen 582 000 toneladas de pienso al año, suficiente para cada kilo criado en aguas europeas, y 29 plantas secundarias en Europa, América y Asia transforman el pescado cosechado en porciones, lonchas ahumadas y platos preparados. El pienso es el mayor coste de la salmonicultura y el menos visible para los compradores; poseerlo convierte una compra de mercado en una transferencia interna y elimina el margen de un proveedor de la línea de costes.
La escala es la otra mitad del argumento. Operaciones directas en 26 países, exportaciones a más de 70 mercados y 12 500 empleados dan a Mowi la distribución más amplia de cualquier productor de esta lista, y la trazabilidad desde la hueva hasta el envase minorista es lo que los compradores europeos y norteamericanos auditan antes de incluir a un proveedor. El grupo ha mantenido la cima del índice de productores de proteínas Coller FAIRR, una posición con peso comercial ahora que las cadenas minoristas incorporan criterios de abastecimiento en los contratos. Un competidor puede igualar el tonelaje; igualar una cadena de custodia documentada requiere años de práctica auditada.
China es pequeña en las cuentas y grande en la estrategia, con unas ventas anuales de unos 250 millones de dólares en filetes refrigerados y congelados a granel y envases minoristas. A medida que ha crecido la demanda china de salmón fresco, esa cifra ha dejado de ser un error de redondeo para los vendedores europeos, y las plantas asiáticas de Mowi le permiten enviar porciones en lugar de pescado entero a la región. El argumento comercial también tiene que ver con la mezcla: un productor que solo vende pescado entero eviscerado asume el precio spot, mientras que uno que posee el ahumado, el porcionado y la marca conserva parte del precio minorista cuando el spot cae.
Nova Sea es la transacción decisiva del período. Elevar una participación del 49 por ciento al 95 por ciento con una valoración de capital de 16 000 millones de coronas noruegas compra producción en el norte de Noruega, donde la calidad de los emplazamientos es la mejor que ofrece el país, y eleva el techo de cosecha a largo plazo por encima de las 650 000 toneladas frente a las 559 000 cosechadas en 2025 y la previsión de 605 000 para 2026. Las licencias son la restricción vinculante de la oferta noruega y ninguna ingeniería las sustituye: un criadero puede construirse en un par de años, un fiordo no. Comprar al titular del permiso es la única vía que queda a esta escala, y por eso la capacidad no deja de encarecerse.
El riesgo llega de la biología y de la pantalla de precios a la vez. El agua más cálida en partes de Europa trajo úlceras de invierno y medusas a las jaulas, elevando la mortalidad y empujando más cosecha hacia calidades con descuento, mientras que los precios spot del salmón los fijan simultáneamente la oferta de Noruega, Chile, Escocia y las Feroe, y ningún productor individual puede defenderlos. La protección de Mowi es lo mismo que su exposición, es decir, el tamaño: una mala temporada en una región se absorbe mientras las demás áreas continúan. Eso es lo que miden los 89: no los mayores ingresos de esta lista, sino el control más completo sobre una especie de alto valor.
• 559.000 toneladas cosechadas en 2025, cerca del 20 por ciento de la oferta mundial
• Previsión de 605.000 toneladas para 2026
• Seis regiones productoras en dos hemisferios
Piensos – 582.000 toneladas molidas internamente
• Autosuficiencia total para las regiones de cultivo europeas
• Harina de pescado, aceite de pescado y soja comprados en los mercados mundiales
Material genético – criaderos y esguines dentro del grupo
• Del huevo al esguín bajo control de la empresa
• Capacidad de esguines en tierra ampliada en las Américas
Procesamiento – 29 plantas secundarias
• 15 en Europa, 7 en las Américas, 7 en Asia
• Raciones, lonchas ahumadas y platos preparados
Minorista de marca – el envase MOWI
• Productos refrigerados y congelados para el comercio minorista y la restauración
• Trazabilidad desde la hueva hasta el estante
China – unos 250 millones de dólares al año
• Lomos refrigerados y congelados a granel más envases para el comercio minorista
Datos rápidos
Headquarters
Sandviksboder 77A, 5035 Bergen, Vestland, Noruega
Founded
1965
Employees
12,500
Revenue
EUR 5.73 billion, about US$6.2 billion (FY2025)
Factories
29 plantas de transformación secundaria (15 en Europa, 7 en América y 7 en Asia), además de fábricas de piensos y criaderos propios
Listing
Oslo Børs: MOWI; también cotiza en el mercado extrabursátil de EE. UU. como MOWN
Categorías
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Referencias clave: Sitio web oficial , Mowi · Informe anual de 2025 · Resultados del cuarto trimestre y del ejercicio 2025 · Operación con Nova Sea · Cotización en la Bolsa de Oslo · Información sobre acciones y bonos